Maximale Lebensmittelsicherheit durch ganzheitliche Personalhygiene-Konzepte

Mit den maßgeschneiderten Hygienekonzepten der PHT Group können Sie eine maximale Hygiene für Ihren Lebensmittelbetrieb gewährleisten.

Maximale Lebensmittelsicherheit durch ganzheitliche Personalhygiene-Konzepte

Um das Risiko für Verbraucher, Händler und Mitarbeiter in der Lebensmittelverarbeitung zu verringern, ist ein effektives Konzept zur Personalhygiene von entscheidender Bedeutung. Dadurch kann sichergestellt werden, dass die Herstellung und der Verzehr von gesundheitlich unbedenklichen Lebensmitteln gewährleistet sind.

Von berührungslosen Desinfektionsmittelspendern bis hin zu kontrollierten Hygieneschleusen bieten wir individuell angepasste Hygienelösungen, die Ihren spezifischen Anforderungen gerecht werden. Dabei steht die Anwendungsfreundlichkeit für Ihre Mitarbeitenden stets im Mittelpunkt, um einen effizienten und reibungslosen Ablauf sicherzustellen. 

Weitere Informationen finden Sie in unserem neuesten Blogbeitrag:

Sie möchten unsere Konzepte in unserem Higlight-Showroom erleben und sich individuell von uns beraten lassen?

Wasser- und energiesparende Schaumreinigung mit dem PHT GREEN Button

Mit dem PHT GREEN Button halbieren Sie über nur einen Knopf Ihren Reinigungsdruck und sparen effizient Wasser und Energie. Erfahren Sie mehr.

Wasser- und energiesparende Schaumreinigung mit dem PHT GREEN Button

Entdecken Sie unsere energiesparende Schaumreinigung mit dem PHT GREEN Button

In Zusammenarbeit mit unserem Partner FOAMICO haben wir einen Schritt weiter in Richtung Ressourcenschonung gemacht. Mit der ECO Clean Funktion wird unsere Schaumreinigung noch effizienter und sparsamer – und das ganz einfach per Knopfdruck.

Durch unsere Erfahrungen haben wir festgestellt, dass bei der Nachspülung zur Entfernung von Schaum- und Desinfektionsmittelrückständen weniger Wasserdruck erforderlich ist als bei der Vorspülung. Aus diesem Grund haben wir die ECO Clean Funktion entwickelt, die durch Aktivierung des GREEN Buttons den Reinigungsdruck halbiert.

Die Vorteile im Überblick:

    • Reduzierung des Energieverbrauchs um bis zu 52 %
    • Reduzierung des Wasserverbrauchs um bis zu 20 %
    • Senkung des Ausgangsdrucks um 10 bar
    • einfaches Umschalten per Knopfdruck
    • ressourcensparende Lösung für Reinigungsbereiche mit geringem Ausgangsdruckbedarf
    • weniger Schaumspritzer bei der Nachspülung 

Möchten Sie Energie und Wasser sparen?

Lassen Sie sich zu unseren mobilen Schaumreinigungsgeräten und Druckerhöhungsanlagen beraten oder rüsten Sie jetzt Ihre PHT-Anlage mit dem Green Button nach.

Sprechen Sie uns gerne an. 

Weitere Infos zu dem PHT GREEN Button finden Sie in unserem Blog.

Hygienehelfer in der Personalhygiene – Ganzheitliche Wäschesysteme

Wir bieten Ihnen umfassende Ausstattungen für Ihre Sozialräume, einschließlich Reinwäsche- und Rückgabeschränken, Garderoben für Straßenbekleidung sowie Schranksystemen zur Aufbewahrung von Wertsachen. Erleben Sie unsere ganzheitlichen Konzepte in unserem Highlight-Showroom.

Hygienehelfer in der Personalhygiene - Ganzheitliche Wäschesysteme

Um eine einwandfreie Produktion zu gewährleisten, ist ein effektives Hygienesystem von großer Bedeutung. 

Dabei ist ein funktionierendes Wäschekonzept die Basis für Ihren hygienischen Betrieb. Wir bieten umfassende Lösungen für Ihre Sozialräume – von Reinwäsche- und Rückgabeschränken über Garderoben für die Straßenbekleidung bis hin zu Schranksystemen zur sicheren Aufbewahrung von Wertgegenständen.

Was PHT besonders macht?

Wir bieten Ihnen keine „Katalog-Ware“, sondern maßgeschneiderte Konzepte, die zu Ihnen passen. Denn unsere Lösungen sind so individuell wie die Menschen, die in Ihrem Betrieb arbeiten. 

Das ist Human Centered Hygiene von PHT – von Menschen für Menschen.

 

Sie möchten unsere Konzepte in unserem Higlight-Showroom erleben und sich individuell von uns beraten lassen?

Erleben Sie einen persönlichen Rundgang in unserem Highlight-Showroom

Gehen Sie gemeinsam mit uns neue Wege und erleben Sie eine neue Welt des Messeerlebnisses rund um innovative Hygienekonzepte.

Erleben Sie einen persönlichen Rundgang in unserem Highlight-Showroom

Wir laden Sie herzlich ein, gemeinsam mit der PHT Group neue Wege zu gehen und innovative Hygienetechnik in unserem Highlight-Showroom zu entdecken.

Wir bieten Ihnen 365 Tage im Jahr ganzheitliche Lösungen und persönlichen Kontakt. Unsere erfahrenen Außendienstler begleiten Sie während Ihres virtuellen Messebesuchs und stehen Ihnen mit kompetenter Beratung in 1:1-Gesprächen zur Seite.

Ob per Videokonferenz oder mit der VR-Brille in Ihrem Betrieb – wir machen Ihren Messebesuch zu einem besonderen Erlebnis und geben Ihnen spannende Einblicke in die Welt der Hygienetechnik. Dabei stehen stets unsere ganzheitlichen Konzepte und durchdachten Lösungen für Ihre individuellen Anforderungen im Mittelpunkt.

Beantragen Sie jetzt Ihr kostenfreies Ticket und lassen Sie sich von unseren Experten persönlich beraten. Wir freuen uns darauf, Sie bald im Highlight-Showroom begrüßen zu dürfen!

Effiziente Komplettlösung in der Personalhygiene: Hygieneschleusen

Personalhygiene in der Lebensmittelproduktion: Schützen Sie Verbraucher sowie Ihre Mitarbeiter und Produkte durch effiziente und kompakte Hygieneschleusen.

Die effiziente Komplettlösung in der Personalhygiene: Hygieneschleusen

Die Sicherstellung hygienischer Standards ist von großer Bedeutung in der Lebensmittelproduktion, um die Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten.

Eine besondere Herausforderung besteht darin, kontaminierte Mitarbeiter, die Keime und Bakterien in die Produktionsstätte einschleppen könnten, zu vermeiden. Um Mitarbeiter, Produkte und Verbraucher effektiv zu schützen, ist ein ganzheitliches Hygienekonzept unerlässlich.

Die sechs Bereiche der Personalhygiene umfassen:

    1. Persönliche Hygiene der Mitarbeiter
    2. Handhygiene am Arbeitsplatz
    3. Saubere Arbeitskleidung
    4. Saubere Schuhe
    5. Gesundheit der Mitarbeiter
    6. Hygienisches Verhalten am Arbeitsplatz

Hygieneschleusen können hierbei einen optimalen Schutz bieten. Durch zwangsgeführte Zugangskontrollen wird sichergestellt, dass Mitarbeiter den Produktionsbereich erst betreten können, nachdem sie ihre Hände, Schuhe und Sohlen gereinigt und desinfiziert haben. Dadurch können Betriebe jeder Größe wirksam vor Keimen und Bakterien geschützt werden.

Erfahren Sie mehr in unserem Blogbeitrag:

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Tag des Baumes

Der Tag des Baumes erinnert uns jedes Jahr daran, wie wichtig Bäume für unser Ökosystem sind. Erfahren Sie in unserem Beitrag, wie wir uns bei der PHT Group für unsere Umwelt stark machen.

Tag des Baumes

Jedes Jahr am Tag des Baumes werden wir daran erinnert, wie wichtig Bäume für unser Ökosystem sind.

Heute feiert der Tag des Baumes und wir sollten uns bewusst machen, welchen Beitrag Bäume zur Verbesserung unserer Umwelt leisten.

Der gemeinnütziger Verein namens „Beckum bäumt sich auf e. V.“ setzt sich aktiv für den Umweltschutz in Beckum und Umgebung ein. Durch die Anpflanzung und Pflege von Bäumen und Pflanzen leisten sie einen wichtigen Beitrag zur Begrünung und zum Erhalt der biologischen Vielfalt.

Zum Tag des Baumes hat der Verein traditionell den „Baum des Jahres 2023“ gepflanzt – die Moorbirke. Bei einer gemeinsamen Aktion wurde die Moorbirke auf einem Grundstück der Firma Franzpötter in Beckum eingesetzt. Die Firma unterstützt die Aktion jedes Jahr, indem sie die Fläche für die Bäume des Jahres zur Verfügung stellt

Wir von der PHT Group möchten ebenfalls aktiv zur nachhaltigen Entwicklung beitragen. Als Unternehmen und Individuen hinterfragen wir unser Verhalten und möchten unser Bestes tun, um einen positiven Beitrag zu leisten und unsere Erde für die zukünftigen Generationen zu erhalten.

Daher  unterstützen wir gemeinnützige Vereine wie „Beckum bäumt sich auf e. V.“ und ermutigen jeden, sich im Rahmen seiner Möglichkeiten zu engagieren – sei es durch aktive Unterstützung, Spendenaktionen oder durch die Verbreitung der Arbeit von Vereinen.

Das Foto zeigt Carsten Nageldick, Florian Franzpötter und Heinz-Josef Mollemeier bei der Pflanzaktion.

Sichere und platzsparende Hygienestationen für jede Betriebsgröße

Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelindustrie sind unerlässlich. Mit den platzsparenden und modularen Edelstahl-Hygienestationen der PHT Group können auch kleine und mittelständische Unternehmen den besten Schutz vor Keimen und Bakterien sicherstellen.

Sichere und platzsparende Hygienestationen für jede Betriebsgröße

Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelindustrie sind unerlässlich.

Mit den platzsparenden und modularen Edelstahl-Hygienestationen der PHT Group können auch kleine und mittelständische Unternehmen den besten Schutz vor Keimen und Bakterien sicherstellen.

Wir beraten Sie dabei gern als Ihr Partner für maßgeschneiderte Hygienekonzepte.

 

Hygienestationen – Lebensmittelhygienische Sicherheit kennt keine Größe:

Jeder Betrieb, der Lebensmittel verarbeitet, muss ein HACCP-Konzept vorweisen. Wenn mehrere Mitarbeiter in der Lebensmittelproduktion arbeiten und eine individuelle Hygienekontrolle nicht durchführbar ist, sind Hygienestationen aus Edelstahl eine effiziente und platzsparende Lösung.

Die modularen Anlagen sorgen zudem für eine optimale Planbarkeit, da sie individuell auf die Betriebsgröße, Art der Lebensmittel und den Einsatzort abgestimmt werden können. 

Erfahren Sie mehr zu Hygienestationen in unserem Blog:

Sie möchten unser Angebot in unserem Higlight-Showroom erleben und sich individuell von uns beraten lassen?

Am 15. Oktober war der Global Handwashing Day

Dank unserer langjährigen Erfahrung kennen wir die komplexen und vielfältigen Anforderungen an Hygienekonzepte. Wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen maßgeschneiderte Lösungen für Ihren Betrieb.

Am 15. Oktober war der
Global Handwashing Day

Am Wochenende fand der Global Handwashing Day statt.

Das richtige und vor allem gründliche Handwäschen ist sowohl im Alltag, aber vor allem bei der Arbeit mit Lebensmittel von hoher Bedeutung. Oftmals muss es schnell, doch für das vernünftige Waschen der Hände benötigt man mindestens 30 Sekunden. Es gilt darauf zu achten, die Hand Innenflächen, die Fingerzwischenräume, die Handrücken und Fingernägel zu reinigen.

Der Ablauf der optimalen Reinigungen der Hände sieht wie folgt aus:

1. Hände unter fließendem Wasser komplett befeuchten.

2. Hände anschließend intensiv einseifen. Dabei ist es wichtig, nicht nur die Handflächen mit Seifenschaum zu bedecken, sondern ebenso den Handrücken, die Finger, Fingernägel und Fingerzwischenräume.

3. Der Seifenschaum sollte 20 bis 30 Sekunden eingerieben werden.

4. Hände anschließend gründlich abspülen.

5. Hände dann sorgfältig abtrocknen, dabei die Fingerzwischenräume nicht vergessen.

 

Zur Veranschaulichung haben wir Ihnen ein Video hochgeladen. 

Gerne beraten wir Sie zu dem Thema Eintrittskontrollen, die sicherstellen, dass Ihre Mitarbeiter die notwendige Handhygiene einhalten.

Kennen Sie die 7 Grundprinzipien eines Betriebshygiene-Konzepts?

Das HACCP-Konzept hat sich als lebensmittelspezifisches System zur Prävention gesundheitlicher Gefahren für den Verbraucher etabliert. Erfahren Sie in unserem neuen Beitrag, was es zu beachten gilt.

Kennen Sie die 7 Grundprinzipien eines Betriebshygiene-Konzepts?

Wo kommt ein Betriebshygiene-Konzept zum Einsatz?

Die Betriebshygiene ist Teil eines umfassenden Hygiene-Konzeptes, das die Personalhygiene, den Transport und Lagerung, die Produkthygiene, die Abfallentsorgung und viele weitere Punkte umfasst.

 

Was genau beinhaltet die Betriebshygiene?


Die Betriebshygiene beschäftigt sich zentral mit zwei Aspekten:

1. Arbeitsräume

2. Arbeitsgeräte 

Hier gibt es Überschneidungen zu anderen Hygienebereichen wie der Schädlingsbekämpfung und Personalhygiene. Am Ende ist es entscheidend, dass alle Komponenten Hand in Hand gehen.


 

HACCP: international anerkanntes Konzept für Betriebshygiene


Das HACCP-Konzept hat sich als lebensmittelspezifisches System zur Prävention gesundheitlicher Gefahren für den Verbraucher etabliert. Es umfasst ebenfalls die Betriebshygiene. Alle gängigen Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit sind im Konzept integriert und implementiert.


Die Umsetzung erfolgt auf Basis dieser 7 Prinzipien:

1. Durchführen einer Gefahrenanalyse
2. Ermitteln von kritischen Kontrollpunkten
3. Festlegen der Grenzwerte
4. Einrichtung von Systemen zur Überwachung und Kontrolle der kritischen Punkte
5. Etablierung von Maßnahmen bei Grenzannährungen und Grenzüberschreitungen
6. Evaluierung des Konzeptes und der Maßnahmen
7. Fortlaufendes Dokumentieren der Prinzipien und Verfahren

Weitere Infos erhalten Sie in unserem Blogartikel:

Was ist eigentlich die ISO 22000?

Von der Produktion bis zum Kunden: Mit der ISO 22000 Zertifizierung wird die Lebensmittelsicherheit garantiert. Aber was bedeutet diese Norm im Detail? Erfahren Sie mehr in unserem neuen Artikel.

Was ist eigentlich die ISO 22000?

ISO 22000 für mehr Lebensmittelsicherheit

 

Von der Produktion bis zum Endkunden: Mit der ISO 22000 Zertifizierung garantieren Erzeuger, Transportunternehmer, Zulieferer, Lebensmittelhersteller und der Einzelhandel die Sicherheit von Lebensmitteln. Das heißt, idealerweise ist die ganze Produktions-, Transport- und Vertriebskette nach ISO 22000 zertifiziert.

 

Aber was bedeutet eigentlich die ISO 22000?

Die Norm ISO 22000:2018 ist ein international anerkanntes Managementsystem zur Sicherung der Lebensmittelsicherheit. Die ISO 22000 besteht aus verschiedenen Komponenten, die unter anderem der Lebensmittelhersteller erfüllen und dokumentieren muss. Dabei spielen unter anderem Aspekte wie eine aktive Kommunikation der Informationen, eine Betrachtung der gesamten Lieferkette sowie die Integration von Präventivprogrammen eine wichtige Rolle.

Erfahren Sie mehr in unserem Blog-Artikel:

Sie haben Fragen zu Hygienemaßnahmen in Ihrem Unternehmen? Sprechen Sie uns gerne an: